Tradizioni centenarie trasformate in proverbi
Sono moltissimi inoltre i proverbi e detti popolari legati a San Martino, dal nord al Sud d’Italia. Forse il più celebre è quello legato al fenomeno metereologico dell’ estate di San Martino (“L’estate di San Martino dura 3 giorni ed un pochettino“) ma ce ne sono moltissimi altri tra cui “a San Martino il mosto diventa vino” il che lega la festa all’apertura delle botti e all’assaggio del vino nuovo da accompagnare tradizionalmente alle castagne.
“A San Martin, castagne e vin”, altro detto popolare molto caro al popolo veneto.